Recept Big Mac en Big Mac saus

Recept Big Mac

De Big Mac van de McDonald's is één van de favoriete hamburgers van velen. Tegenwoordig kun je gelukkig thuis zelf de Big Mac maken en hoef je er niet meer de deur voor uit te gaan! Hieronder staat het recept voor de Big Mac, inclusief het recept voor de unieke Big Mac saus. Helaas bevat de Big Mac, zowel bij de McDonald's als de zelfgemaakte Big Mac, veel calorieën. Onderaan staan manieren om de calorieën die je binnen krijgt door de Big Mac gemakkelijk te verbranden. Zo kun je voortaan genieten van een Big Mac zonder schuldgevoel!

Recept Big Mac

Ingrediënten

  • Dik hamburgerbroodje
  • 2 hamburgers (rundvlees)
  • 2 plakjes kaas
  • IJsbergsla
  • Ketchup
  • Mayonaise
  • Naturel sandwich spread
  • 1 gesnipperde ui
  • Plakjes augurk

Bereidingswijze

 1.Bak de 2 rundvlees hamburgers helemaal gaar en bereid intussen het hamburgerbroodje zoals aangegeven op de verpakking.

  1. Snijd het broodje in drie stukken en bewaar de bovenkant voor de laatste stap. Besmeer de twee andere delen van het broodje subtiel met een dun laagje ketchup, gevolgd door mayonaise en sendwich spread. Eventueel kun je wat stukjes gesnipperde ui bij de Big Mac saus toevoegen. Snijd een dikke augurk in dunne plakjes en leg enkele plakjes bovenop de Big Mac saus. Leg er vervolgens een plakje kaas op.
  1. Leg een hamburger op beide plakjes kaas.
  1. Was de ijsbergsla en snijd deze in kleine stukjes. Leg wat stukjes ijsbergla bovenop de hamburgers.
  1. Leg de twee hamburgerdelen nu op elkaar en plaats de bovenkant van het broodje op de hamburger.

Calorieën van de Big Mac verbranden!

Nu je heerlijk hebt genoten van je zelfgemaakte Big Mac, is het natuurlijk tijd om van de calorieën af te komen zodat je geen schuldgevoel over hoeft te houden! Een Big Mac bevat ongeveer 500 calorieën. Hieronder staan suggesties om 500 calorieën te verbranden. Hierbij is uitgegaan van een persoon die ongeveer 60 kg weegt. Weeg je geen 60 kg? Je kunt gemakkelijk berekenen hoeveel calorieën je met onderstaande oefeningen zult verbranden door uit te gaan van het volgende: per kilogram die je meer dan 60 kg weegt, zul je 2% meer calorieën verbanden en per kilogram die je minder dan 60 kg weegt, zul je 2% minder calorieën verbranden met onderstaande oefeningen!

Enkele suggesties om 500 calorieën te verbranden:

  • 1,5 uur schoonmaken
  • 1,5 uur aerobics
  • 2 uur fietsen op een gemiddeld tempo
  • 2,5 uur wandelen
  • 2 uur behangen
  • 2,5 uur stofzuigen

Nog meer calorieën verbranden?

Je kunt gemakkelijk meer calorieën verbranden door:

  • Kleinere porties te eten
  • Vaker pittig te eten
  • De hartslag flink op te voeren d.m.v. cardio-activiteiten zoals joggen, aerobics, zwemmen of wandelen
  • Meer spiermassa op te bouwen d.m.v. krachttraining
  • Meer te bewegen. Je kunt gemakkelijk zo'n 10 à 15 % meer calorieën per dag te verbranden door iets meer te bewegen, zoals: de auto verder van de ingang te parkeren, vaker op te staan, de trap te nemen in plaats van de lift etc.