Tips voor gezond eten

Inleiding

Dit artikel geeft een aantal richtlijnen om gezond te eten en om gezond af te vallen. Je zult geen menutips aantreffen en ook geen dieetvoorschriften. Wanneer je de richtlijnen opvolgt, ga je wel gewicht verliezen en ga je daardoor letterlijk beter in je vel zitten. 

Algemene richtlijnen

Het is beter om géén maaltijd over te slaan. Dat is niet goed voor je energiebalans en zorgt er ook voor dat je trek krijgt en in de verleiding komt enkele tussendoortjes naar binnen te werken. Tussendoortjes mogen, maar beperk je tot een stuk fruit of een cracker. Niet meer dan 3 of vier tussendoortjes nemen. Voedingsvezels zorgen voor een goede darmwerking. Zorg ervoor dat je hier genoeg van binnen krijgt. Het is even simpel als doeltreffend: wat niet in huis is, kun je ook niet eten. Haal geen snoep, chips en koek in huis en je zult snel kilo's lichaamsgewicht verliezen.Eet niet al te vet broodbeleg. Wees voorzichtig met light producten en snacks. Er zit weliswaar minder vet in, maar je krijgt nog steeds (te veel) calorieën binnen. Check de voedingswaarde op het etiket.Vermijd kant en klaar maaltijden. Eet dan liever een verse rauwkostsalade, aangevuld met kip of vis.

Tips om gezond te eten

Gezond eten doe je, wanneer je je de volgende richtlijnen aanhoudt:

  • eet 3 x per dag een maaltijd (ontbijt, lunch en diner)
  • hou daarbij matige porties aan
  • eet geen snoep, chips (e.d.) en koek (e.d.)
  • bak en braad in (olijf)olie
  • eet minstens 3 kleine aardappelen of 3 opscheplepels rijst of pasta
  • eet tenminste 4 tot 6 boterhammen per dag (i.v.m. de voedingsvezels)
  • eet 2 stuks fruit per dag
  • eet elke dag groente: minstens 200 gram per persoon
  • eet mager vlees als bieflappen, rosbief, fricandeau, hamlap
  • alcohol mag, maar met mate: 0 tot 7 glazen per week
  • drink niet meer dan 1 glas frisdrank of vruchtensap per dag

Beweeg!

Naast goed op te letten wat je eet, is het belangrijk ook goed te gaan bewegen om een betere conditie te krijgen. Minstens een half uur per dag (3x 10 minuten is ook goed).Begin met wandelen of rustig fietsen. Je zult merken dat je steeds meer aan kunt. Maar werk in een geschikt tempo aan je conditie. Bij een sportschool zorgt de instructeur daar doorgaans voor, maar als je zelf op pad gaat, doe je er verstandig aan eerst bij je huisarts langs te gaan voor een test. Je kunt ook overwegen een hartslagmeter aan te schaffen, om overbelasting te voorkomen. Op internet zijn overigens diverse trainingsschema's te downloaden.