Hongaarse saus
Hoe maak ik hongaarse saus
Heerlijke Hongaarse saus voor over de Snitzel
Ingredienten
1 Pakje Boter,
1 Kilo Uien,
1 Eetlepel Worchestersaus,
1 Eetlepel Curry,
1 Potje Tomatenpuree,
2 Theelepels Sambal Oelek,
5 Theelepels Paprika poeder (mild),
6 Koffiemelk of Room.
Voorbereiding
Snij de Uien 1 keer doormidden en maak halve ringen van ca. 1 cm breed!!
Bereidingswijze
Laat de Uien in de boter smoren tot ze gaar zijn (niet bruin bakken),
Daarna de ingredienten toevoegen en goed doorroeren.
Als laatste de koffiemelk of Room toevoegen!
Let op!! Saus moet lichtbruin zijn!!
Serveertip
Lekker met frietjes!