Hoe maak je chicken fried rice

Chicken fried rice

Een heerlijk oosters gerecht van kip en fried rice!

Ingrediënten

• Kipfilet
• Rijst
• Ketjap manis
• Sambal
• 1 eetlepel Basterd suiker
• 1 teentje knoflook
• Macaronigroenten

Bereidingswijze

• Snij de kip in blokjes en roer deze door wat olie en ketjap manis
• Zet een wok op het vuur zonder olie
• Voeg de kipfilet toe
• Kook ondertussen in een pan de rijst
• Zodra de kipfilet bijna goed doorbakken is de knoflook boven de wok uitpersen
• Voeg de macaronigroenten toe
• Voeg naar eigen smaak sambal bij en 1 lepel basterd suiker
• Voeg als laatste de gekookte rijst toe en zet het vuur maximaal
• Nog even omroeren en goed bakken

Eet smakelijk!