Inleiding

Kortom, wat zijn de meest gezonde tussendoortjes? 

Rijk aan calorieën 

Ongezonde snacks die in geen enkel eetpatroon thuishoren zijn bijvoorbeeld alle gefrituurde gerechten, fastfood en chips.

Als je je gezondheid wilt verbeteren en makkelijker afvallen maak je je tussendoortjes best zelf.

Nog nooit aan een stuk fruit of een rauwe groentesalade gedacht?

Gezonde groenten- en fruitsalades koop je niet kant- en- klaar, maar maak je zélf.

In een gezond eetpatroon hebben we eigenlijk geen tussendoortjes nodig. Krijg je tussen twee maaltijden last van honger? 

Geef dan altijd de voorkeur aan natuurlijke tussendoortjes en eet zo weinig mogelijk zoetigheden en vet om je honger te stillen.

Je kunt uiteraard ook altijd een deel van je maaltijden sparen om later als tussendoor te eten. 

Natuurlijke tussendoortjes

Gezonde tussendoortjes bevatten bij voorkeur weinig of geen ongezonde vetten en suiker. Geef de voorkeur aan natuurlijke tussendoortjes.

Die zorgen voor een extra portie gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Deze laatsten zijn onmisbaar voor een goede spijsvertering en een langer verzadigingsgevoel.

Krijg je tussen twee maaltijden regelmatig last van honger?

Dan heb je voldoende keuze aan gezonde tussendoortjes om je honger te stillen.

Groenten en vooral groene bladgroenten: zoals spinazie, andijvie, broccoli, alle soorten sla, broccoli, groene kolen, tuin- en waterkers. Maar ook komkommer, tomaten, paprika, wortelen, radijsjes, bloemkool selder en rauw witloof doen het uitstekend. Alle groenten mag je onbeperkt eten.

Ze zijn rijk van alle gezonde voedingsstoffen maar bevatten weinig of geen calorieën.

Vers fruit arm aan calorieën: zoals meloen en watermeloen, alle soorten bessen, frambozen en aardbeien. In tegenstelling met groenten, eet je fruit niet onbeperkt.

Als je je gezondheid wilt verbeteren maar ook wilt afvalllen eet je nooit méér dan drie verschillende stukken fruit per dag vanwege de aanwezigheid van fruitsuiker.

De nadelen van suiker wegen gelukkig niet op tegen de vele voordelen van fruit.

Gedroogde vruchten: zoals dadels, vijgen, pruimen, abrikozen en rozijnen. Hou er wel rekening mee dat gedroogd fruit meer suikers bevat.

Magere zuivel en zuivelproducten: zoals magere kaas (+20), magere merlk en karnemelk, magere natuuryoghurt en magere kwark zonder toegevoegingen (ook geen fruitmousse). Je kunt bijvoorbeeld yoghurt en kwark combineren met een handjevol met een handjevol onbewerkte noten, zaden en pitten

Onbewerkte noten: die zijn ongezouten, niet geroosterd en ongebrand.  Hazelnoten, walnoten, amandelen, pistachenoten, paranoten en macadamianoten verdienen de voorkeur.

Noten zijn een belangrijke bron van gezond vetten. Varieer zoveel mogelijk, maar eet nooit meer dan 25 gram noten per dag.

Onbewerkte zaden: vooral lijnzaad, sesamzaad en chiazaad

Onbewerkte pitten: zoals zonnebloem-en pijnboompitten

Peulvruchten: volgens diëtisten eten we deze peulvruchten veel te weinig. Eet voortaan minstens éénmaal per week erwtjes en boontjes, groentekiemen, mais, kapucijner, linzen en kikkererwten

Volkoren producten: zijn rijk aan voedingsvezels.  Die bevatten grote hoeveelheden gezonde voedingsstoffen en vooral voedingsvezels. Die geven ons een lang verzadigd gevoel waardoor we minder vlug honger weer honger hebben en wordt we dus automatsich minder eten. 

Volkoren producten zijn onder meer: volkorenbrood, volkoren deegwaren, zilvervliesrijst,  onbewerkte ontbijtgranen, muesli en crushli 

Conclusie

Gezonde tussendoortjes verminderen onze trek in zoete en dus ongezonde tussendoortjes. Die zijn één van de belangrijkste oorzaken van overgewicht.

Gezonde tussendoortjes zijn rijk aan vitaminen, mineralen, eiwitten en voedingsvezels.

Gezonde tussendoortjes zijn natuurlijk. Hoe minder ingrediënten ze bevatten hoe natuurlijker ze zijn. Maak je gezonde tussendoortjes best zelf.