Wat is het doel van een gezond ontbijt?
Een gezond ontbijt brengt je metabolisme op gang en schenkt je lichaam de onmisbare energie om goed te functioneren. Een gezond, evenwichtig en gevarieerd ontbijt is rijk aan gezonde voedingsstoffen waaronder vooral vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Deze vezels vergroten je verzadigingsgevoel. Daardoor krijg je minder vlug honger, eet je automatisch minder eten en valt makkelijker af. Je trek in zoete, calorierijke en dus ongezonde tussendoortjes zal dankzij een goed ontbij sterk verminderen.
Met een gezond ontbijt zal je meer vet verbranden
Uit onderzoek blijkt verder dat calorieën die je in de ochtend opneemt, makkelijker en sneller verbranden. Ook al krijg je in de ochtend geen hap door je keel, het is dus toch belangrijk goed te ontbijten. Je profiteert er de rest van de dag van. Je zult de resultaten van een gezond ontbijt vlug ondervinden aan zowel je buikomtrek als op de weegschaal.
Kies voor het beste ontbijt
Als je snel gewicht wilt verliezen zonder het vervelende jojo effect, kies je dus bij voorkeur voor het gezondste ontbijt. Maar wat is het beste ontbijt om snel te vermageren? Wetenschappelijke onderzoeken tonen eensgezind aan dat het gezondste ontbijt bestaat uit een hoge concentratie eiwitten, koolhydraten en voedingsvezels. Zuivelproducten zoals magere melk, kaas (+20), kwark en yoghurt zonder toevoegingen horend aar zeker in thuis.
Tips voor het gezondste ontbijt
Met deze tips kies je ongetwijfeld voor het beste ontbijt:
Glas lauw water met citroensap: start je dag steeds met een glas lauw water met een vleugje vers citroensap. Dat stimuleert je metabolisme of stofwisseling waardoor je meer vet verbrandt . Het zuivert tegelijk je lichaam van alle giftige afvalstoffen. Een lichaam zonder afvalstoffen zal meer vet verbranden
Groene thee: heb je het niet zo voor het drinken van lauw water met citroensap? Begin dan je dag met het drinken van groene thee. Groene thee is rijk aan vitaminen en mineralen, geeft je extra energie en doet vet verbranden
Eiwit- en vezelrijk ontbijt: een ontbijt met veel vezels en eiwitten verkrijg je ongetwijfeld door tweehonderd milliliter yoghurt te mengen met een handjevol lijnzaad, sesamzaad of quinoia met je favoriete stuk fruit
Een gekookt eitje: zorgt voor extra eiwitten
Brood: volkorenbrood maakt niet dik maar zorgt voor voldoende gezonde voedingsstoffen én een lang verzadigd gevoel. Een volkoren boterham met een sneetje magere kaas is perfect bij je ontbijt
Fruit: eet steeds een stuk fruit bij je ontbijt. Een kleine hoeveelheid suiker zorgt ervoor dat je later op de dag minder snel naar calorierijke tussendoortjes zult grijpen
Groene smoothie: drink bij je ontbijt een zelf gemaakte groene smoothie met al je favoriete fruit en groene groenten. Op die manier krijg je makkelijk alle gezonde voedingsstoffen naar binnen om je dag op een gezonde manier te beginnen