Je magnesiumtekort aanvullen met deze gezonde voeding

Inleiding

Onze moderne voeding bevat steeds minder gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, eiwitten, sterke antioxidanten en voedingsvezels. Dat is zeker zo met magnesium. Dit mineraal is onmisbaar om goed te kunnen blijven functioneren.

Een tekort aan magnesium zorgt voor vele gezondheidsproblemen. Gelukkig kunnen we zelf veel doen om een eventueel tekort aan magnesium weer aan te vullen. Dat kan met het nemen van een voedingssupplement op basis van magnesium. Best is je magnesiumvoorraad op peil te brengen én te houden met een gezonde, evenwichtige en gevarieerd

Best is je magnesiumvoorraad op peil te brengen en te houden met een gezond, evenwichtig en gevarieerde voedingspatroon.

Maar welke voeding bevat de grootste hoeveelheid magnesium?

De belangrijkste symptomen van een tekort aan magnesium

Magnesium zorgt in de eerste plaats voor het goed overbrengen van zenuwprikkels. Daarnaast speelt dit mineraal ook een hoofdrol bij het opnemen van andere vitaminen (vitamine D) en andere mineralen zoals calcium, zink, kalium en koper.

Een tekort aan magnesium zorgt voor:

Angst, stress en depressie
Spierstijfheid, spier- en gewrichtspijn
Spierkrampen
Een verzwakt immuunsysteem
Een te lage natuurlijke weerstand
Hoofdpijn en migraine
Concentratieproblemen
Een gebrek aan energie
Onrustige benen
Een verhoogde prikkelbaarheid
Plotse stemmingswisselingen
Spijsverteringsproblemen
Constipatie

Voeding met de grootste hoeveelheid magnesium

Een tekort aan magnesium kent verschillende oorzaken, maar meestal is ligt een ongezonde en eenzijdige voeding aan de basis van een te lage concentratie magnesium.

Je kunt dit tekort aanvullen met het nemen van een voedingssupplement op basis van magnesium. Veel beter is de natuurlijke manier door gezonde voeding rijk aan magnesium aan je dagelijks eetpatroon toe te voegen.

Magnesium vind je vooral in:

Groene bladgroenten: en vooral in spinazie, andijvie, in alle soorten sla, broccoli, kapucijner, alle groene kolen en in tuin- en waterkers. Spinazie spant met 79 gram magnesium op 100 gram spinazie de kroon
Onbewerkte en dus ongezouten, niet geroosterde en ongebrande noten: waaronder walnoten en hazelnoten, amandelen, paranoten, cashewnoten, macadamianoten en pistachenoten. Naast magnesium en andere vitaminen en mineralen zijn noten ook rijk aan gezonde onverzadigde vetten en vetzuren die niet alleen je gezondheid verbeteren maar je ook makkelijker doen afvallen
Peulvruchten: zoals erwten en boontjes, groentekiemen, kapucijner, linzen en kikkererwten zitten boordevol magnesium. Ze bevatten daarnaast ook hoogwaardige eiwitten, gezonde onverzadigde vetten en trage koolhydraten. Dus alles wat we nodig hebben om meer vet te verbranden en makkelijker overgewicht te verliezen
Rauwe cacaobonen: is een superfood waar je dagelijks een handjevol mag van eten. Ook pure chocolade met minstens 75% rauwe cacaobonen is gezond, zelfs als je op je lijn moet letten. Eet echter nooit meer dan... 20 gram pure chocolade per dag.
Zilvervliesrijst:is de gezonde tegenhanger van geraffineerde witte rijst en barst van de gezonde voedingsstoffen, vooral vezels. Witte rijst is rijk aan koolhydraten en bevatten geen gezonde voedingsstoffen, zelfs geen vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Witte rijst brengt onze gezondheid dan ook niets positiefs bij. Honderd gram zilvervliesrijst bevat voor bijna de helft magnesium.
Avocado:bevat gezonde onverzadigde vetten en vetzuren en is rijk aan vitaminen en mineralen, vooral magnesium. Een avocado bevat maar liefst 50 milligram van dit mineraal.
Zaden: zoals lijn-, pompoen- en chiazaad zijn uitzonderlijk rijk aan magnesium. Ze zijn ook een belangrijke leverancier van onverzadigde vetzuren omega 3-vetzuren. Zaden zijn ook rijk aan voedingsvezels en sterke antioxidanten. Deze laatsten beschermen ons tegen de schadelijke vrije radicalen die ons ziek maken en ons natuurlijk verouderingsproces versnellen
Volkorengranen: waaronder tarwe, haver, gerst, spelt en pseudogranen zoals boekweit en quinoa. Deze volkorengranen bevatten vooral B- vitamines en mineralen als magnesium, selenium en mangaan en veel vezels. Deze volkorengranen werken sterk ontstekingsremmend en verkleinen de kans op aderverkalking, hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, een verstoort cholesterolgehalte en zelfs diabetes
Vette vis: zoals wilde zalm, paling, tonijn, heil- en tarbot, dorade, makreel, sardienen, haring en ansjovis zijn erg voedzaam en rijk aan magnesium omega 3 vetzuren
Bananen:zijn naast kalium ook een belangrijke leverancier van magnesium, mangaan en voedingsvezels. Daardoor helpt het bij hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten Ook
Soja- en sojaproducten: zoals sojabonen, sojamelk en tempeh. Voedingsmiddelen die vooral populair zijn in een vegetarisch eetpatroon.

Conclusie

Magnesium is een belangrijk mineraal waarvan we meestal te weinig binnen krijgen. Dat is het gevolg van ons ongezond voedingspatroon met veel ongezonde onverzadigde vetten, transvetten en geraffineerde witte suiker.

Om alle gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen zoals magnesium, sterke antioxidanten en voedingsvezels in voldoende hoeveelheden naar binnen te krijgen eten je natuurlijk met veel groenten en fruit, onbewerkte noten, zaden en pitten maar ook met vette vissoorten. Zo zul je nooit met een tekort aan voedingsstoffen zoals magnesium geconfronteerd worden.