Probiotica

Wat zijn Probiotica?

Probiotica is afkomstig van het Griekse Pro Bios, d.w.z. voor het leven. Het zijn positieve, levende bacteriën die vaak kunstmatig worden toegevoegd aan yoghurt of andere melkproducten om de darmflora te verbeteren. Je kan het ook omschrijven als culturen van levensvatbare bacteriesoorten. Ze zouden een gunstig effect hebben op onze gezondheid. Gezond met Flindall

Goede en slechte bacteriën

In onze darmen zitten wel miljarden bacteriën. Er zijn goede bacteriën, maar er zijn er ook slechte. Wanneer er zich meer slechte dan goede bacteriën in onze darmflora bevinden worden we ziek door het onevenwicht. De volgende symptonen kunnen dan optreden:

diarree
verharde stoelgang (constipatie)
opgezwollen buik door gasvorming

Is Probiotica goed voor onze gezondheid?

De voedingsindustrie profiteert op dit ogenblik enorm van deze hype. Denk maar aan de kleine flesjes, Yakult, Actimel enz. Ook zijn er verscheidene voedingssupplementen op de markt die als Probiotica verkocht worden. We stelden deze vraag aan Prof. Yvan Vandenplas van het UZ te Brussel. Zijn visie: "Dat hangt ervan af". Volgens de professor van het UZ Brussel werkt 90 % van de Probiotica in voedingssupplementen niet omdat ze geen goede kwaliteit hebben en niet gecontroleerd worden. De meest gekende Probiotica zijn de bifidusbacteriën en lactobacillusbacteriën. Deze bacteriën bevinden zich ook in onze darmen van nature. De Probiotica die volgens onderzoek wel werken zijn de volgende:

Lactobacillus casei Shirota: dit zijn de Probiotica gebruik in Yakult
Lactobacillus casei Imunitass: deze Probiotica worden gebruikt in de yoghurts van Danone en Actimel
Saccharomyces boulardii

Deze 3 stammen helpen wel om de algemene gezondheid te bevorderen en de immuniteit van je lichaam te verhogen.

Wat doet Probiotica?

7 op de 10 van de immuuncellen bevinden zich in de darmen. Probiotica kan de samenstelling in onze darmen veranderen, op een positieve manier en ze ter hoogte van de darmwand beïnvloeden ze de afweerreactie. Het verhoogt je afweer, je immuunsysteem wordt sterker. Het beschermt je dus tegen infecties.

ons voedsel wordt beter verteerd
voedingsstoffen, vitaminen en mineralen worden beter opgenomen
het gebruik van probiotica vermindert de kans op allergie met 50%
de probiotica "bifido bacteriën" produceren zelf vitamine B
werkt prventief tegen diarree, darminfecties zoals de ziekte van Crohn het spastisch darm syndroom(IBS) worden ingezet.

In welke gevallen kan Probiotica nog helpen?

verkleint het risico op darmkanker
positieve invloed op cholesterolgehalte
vertering gaat verbeteren
verhoogt de opname van calcium
heeft een gunstige invloed op het herstellingsproces igv luchtweginfecties
gaat tandvleesontsteking tegen ten gevolge van tandplak

Hoeveel Probiotica moet je nemen per dag om een positief effect te hebben?

Om resultaat te zien moeten we toch al 2 liter gewone yoghurt nemen. Als we de geoncentreerde drankjes van Yakult, Danone of Actimel nemen is 1 portie per dag voldoende.

Kinderen en Probiotica

Ook voor kinderen kan Probiotica gebruikt worden. Ze kunnen helpen om een goede darmflora te ontwikkelen. Het mag al gegeven worden als de baby's pas geboren zijn. In sommige zuigelingenvoeding zit Probiotica (bvb Nan). Probiotica dient bij zuigelingen en kinderen als behandeling voor diarree en gastro-enteritis (maag-darmontsteking). Meestal wordt heirvoor de stam Saccharomyces boulardii gebruikt. (zit in het geneesmiddel Enterol). Actimel of Yakult wordt echter niet aangeraden voor de leeftijd van 4 jaar.

Conclusie

Probiotica bevorderen wel degelijk onze algemene gezondheid en verbetert de immuniteit van ons lichaam wat ons weerbaarder maakt tegen ziektes